Paté de tempeh

Hola Patricia!
Me alegro de que te guste la página, la hice con todo mi cariño y mis ganas de compartir con la gente recetas y experiencias.
Respecto al tempeh: está hecho de granos de soja fermentados, no es soja texturizada, es otro preparado, y no es fácil de encontrar en según qué países.
Si miras mi canal en Youtube podrás ver imágenes del tempeh, concretamente en mi charla LAS PROTEÍNAS VEGETALES (donde al principio hago una presentación de las diferentes proteínas vegetales) y en la receta TEMPEH A LA MOSTAZA.
Ojalá tengas suerte y lo puedas encontrar, pues es delicioso, no se parece a ningún alimento convencional y tiene un sabor especial debido a la fermentación.
Saludos cordiales desde Mallorca (España)

Hola Martha,
Las manchas oscuras denotan suciedad en los tejidos, en concreto acumulación de desechos ácidos y tóxicos en el líquido extracelular.
Esos desechos son eliminados a través de la piel, y en las áreas donde da el sol generan gran cantidad de radicales libres que dañan las células cutáneas, produciendo lesiones permanentes (que aparecen en forma de manchas oscuras).
Esas manchas también denotan un mal funcionamiento del hígado, ya que es el principal órgano encargado de limpiar la sangre de tóxicos, por lo que te recomiendo hacer una depuración o limpieza hepática. Tengo colgados un par de artículos que te explican cómo hacerla.
Lo principal que hay que eliminar de la dieta es todo lo que acidifica, como azúcar, tabaco, alcohol, exceso de carnes, huevos y lácteos. Y dar prioridad a la verdura sobre la fruta, ya que ésta última contiene muchos azúcares que pueden generar acidosis. La mejor verdura es la verde, ya que limpia la sangre y el hígado.
Aun así, es difícil que esas manchas, una vez que han aparecido, desaparezcan por si mismas, incluso comiendo correctamente, ya que ahí hay una lesión cutánea permanente a nivel profundo.
En estos casos yo aconsejo hacer un tratamiento con una buena crema despigmentante, y durante el día, o siempre que te vayas a exponer al sol, protegerse siempre la cara con una crema que incorpore un factor de protección elevado, para evitar la formación de nuevas manchas.
Saludos cordiales!