Postres
En este módulo vas a aprender por qué no necesitar postre a diario y cómo puedes liberarte de tu adicción al dulce. ¿Es necesario tomar postres todos los días? Si un menú es equilibrado no los necesitas. Analizo las causas más comunes de la adicción al dulce, y cómo puedes superarla.
Te enseño cómo hacer postres riquísimos y muy sanos, sin azúcar refinado, lácteos ni huevos.
Podrás disfrutar de un postre con la tranquilidad de estar cuidando tu salud. ¿A que apetece? ¡Nos vemos en las clases!
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Postres TEORÍA
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Postres y dulces: ¿Realmente los necesitamos?
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Adicción al dulce: causas más comunes
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La fruta como postre: una mala costumbre
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¿Cuándo y cómo comer la fruta?
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El azúcar o la vida: por qué el azúcar refinado es nefasto para la salud
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Alternativas al azúcar refinado: postres sanos para disfrutar cuidándote
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Postres RECETAS PRÁCTICAS
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Albaricoques secos rellenos de almendra
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Ciruelas maceradas a la esencia de rosas
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Compota de invierno
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Copa de granada
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Crema de vainilla
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Crepes de limón
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Crepes de naranja al chocolate blanco
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Crepes veganas
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Fresas maceradas con mousse de higos
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Helado de almendra tostada
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Helado de kiwi
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Manzanas al vapor con crema de fresas
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Mousse de castañas y chocolate
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Mousse de higos
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Mousse de naranja
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Pudding de castañas con salsa de arándanos
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Tarta de chocolate
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Tarta de limón
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Tarta de manzana
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Tarta de manzana y arándanos
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Profesora
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