Aquí vas a encontrar los pilares básicos para llevar una alimentación sana según los principios de la Macrobiótica. Cómo seleccionar y cocinar los alimentos para potenciar tu salud y vitalidad. La Macrobiótica está basada en las enseñanzas de la antigua Medicina China y su estudio de las energías, por eso empezamos con un estudio energético de los alimentos, de los estilos de cocción y de las estaciones. Además, incluye 2 temas clave que hay que comprender para lograr el equilibrio: el pH corporal y la importancia de las grasas para tu salud. Todos estos temas te ayudarán durante toda tu vida si los aplica bien. ¿Quieres saber más? ¡Nos vemos en el curso!
