sopa de coliflor

Sencilla y sabrosa sopa de coliflor. Ingredientes: ¼ coliflor en flores pequeñitas o en láminas, ½ cebolla en lunas finas, aceite de sésamo, 1 cucharada sopera de miso de cebada, raíz de jengibre fresca, 1 litro de agua, sal marina, cebolleta picada. Preparación: 1. Cortar la cebolla en lunas muy finitas y la coliflor en flores…